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En el momento en que pides un café y descubres una Lotus en el plato, es complicado no sonreír, y la marca, consciente del poder de las redes, no sólo pone en marcha pactos con influencers a fin de que creen recetas con las galletas, sino que de la mano de BrandMe creó una nueva imagen para que el envoltorio encaje mejor con los deseos de las nuevas generaciones. El verano pasado lanzaron los helados en los que como es natural, las galletas eran las protagonistas de cada parte, y desde las comunidades de la marca distribuyen recetas en las que no faltan elementos como los quesitos babybel. Naturalmente, el McFlurry Lotus Biscoff se ha solicitado de hacer de estas galletas unas de las más conocidas de todo el mundo, y su versatilidad hizo que haya tantos tipos de recetas como ganas de abrir sus envases particulares en el momento en que el camarero acompaña al café con una Lotus. "Las galletas Lotus son un sabor que a mí, personalmente, me recuerda a mi niñez. A ese momento en el que ibas al parque, tu madre o tu padre se pedía un café y sacaban esta galleta para acompañar. Creemos que con la combinación de la tarta de queso y la galleta Lotus, hemos conseguido un gusto que es muy innovador al unísono que nos recuerda a esa niñez", afirma.
Ingredientes
Este popular dulce brasileño, elaborado con solo 4 elementos, es absolutamente irresistible gracias a su sabroso sabor a chocolate y leche condensada. Inspirándonos en esta delicia, te mostramos la crema Brigadeiro Gourmet Receitas Faceis en vasos, una presentación elegante y práctica para ser útil este postre en porciones individuales. Sigue las normas pasito a pasito para que logres hacerlo de manera fácil. Son unas galletas que por su toque a canela y su particular sabor a caramelo, las hacen súper especiales y son idóneas para realizar postres", enseña Lara Guerrero, fundadora de Pepina Pastel, a ‘Elle brigadeiro gourmet receitas faceis’. El año pasado, Dunkin Donuts lanzó una nueva gama compuesta por un "Dunkin’ hecho con Lotus Biscoff", relleno y cubierto de crema de Lotus Biscoff con topping de galleta caramelizada, así como bebidas "Frozen con Lotus Biscoff", con base de helado, leche fría y galletas caramelizadas, libre con o sin nata, y "Special Latte con Lotus Biscoff", elaborado desde una rica mezcla de leche y galletas caramelizadas. Por ahora ya consiguieron independizarse del café o por lo menos, ahora esta pareja está en una relación abierta, con lo que habrá que esperar para ver con qué nuevo affair nos sorprenden estas galletas.
Triture as bolachas Oreo
Una vez sólida la masa, hacemos unas bolitas como de 15 a 20 gramos y las rebozamos con los fideos de chocolate. Elaboramos una bandeja pequeña o un molde y lo engrasamos con los 15 gramos de mantequilla. Una vez que haya pasado el tiempo de cocción, volcamos la masa de brigadeiros en el molde, tapamos con papel largometraje y dejamos enfriar en la nevera toda la noche o tenemos la posibilidad de apresurar el desarrollo poniéndola a lo largo de tres horas en el congelador. Cuenta la historio que los brigadeiros tienen que su nombre al general de brigada en las Fuerzas Aéreas brasileñas, Eduardo Gomes, personaje que se hizo famoso por poner fin a una revuelta comunista en Río. Lo cierto es que ahora los brigadeiros son unos dulces indispensables en todas aquellas fiestas infantiles y cumpleaños, y no es para menos, pues son una suerte de trufas tan sencillas de elaborar, que seguro vosotros también les engancharéis a ellos. Ademas, no ayudo a que lo mas clasico en los casamientos por norma general es tener al menos bastantes brigadeiros en la mesa.
